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<<   作成日時 : 2005/07/10 12:58   >>

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■気が向いたら食ったもんを撮るシリーズ

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熱田の昇華亭さん...
チャーシューメン主体なのはええ..ってか、基本点がチャーシューメン。なもんで、チャーシューの脂に負けないためにコクをだそうと出汁がコテコテ。あっさりスープ風だけど、出汁の濃さで舌先がくるんとしちゃう。ただ、魚臭さがなかったのはよかったとは思う。



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